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宏兴脱氢乙酸钠食品级防腐剂添加量
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发布时间: 2022-02-22 15:55
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详细信息

脱氢酸钠 (脱氢酸钠) 30元每公斤, 20公斤/箱   CAS:

 

脱氢酸钠用途】脱氢乙酸钠食品防腐剂,保鲜剂。
该产品对食品中的酵母菌、
fu败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。
产品性质
 本品易溶于水、甘油、丙二醇,其水溶液在120℃下不发生变化,呈中性或微碱性。
本品符合FCC(IV)质量标准,为白色或近白色结晶性粉末,无臭。
微溶于乙醇和,耐光、耐热性较好。
水溶液与120℃加热2小时仍保持稳定

脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用,广泛地应用与饮料、食品、饲料的加工业,延长其存放期,避免霉变损失。

【英文名称】sodium dehydroacetate  【分子式】C8H7Na4H2O  【分子量】208.15

脱氢酸钠产品包装】脱氢乙酸钠 塑复合袋1Kg塑料袋。
 20Kg纸箱装

【产品保质期】脱氢乙酸钠保质期为2年,存于密封、防潮、阴凉处,不得与化学品混合运输储藏。

脱氢酸钠质量指标】

含量(以C8H7NaO4计)%

,≥ 98.0

游离碱

符合要求

氯化物(以HCl计),%

≤ 0.011

重金属(以Pb计)mg/Kg

≤ 10.0

砷(以As计) mg/Kg

≤ 3.0

水分,%

≤ 8.5-10.0

【产品性状】脱氢乙酸钠为白色或近白色结晶性粉末,无臭、耐光、耐热性好,是一种新型防腐剂、保鲜剂.

 

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