L-亮氨酸 92元/公斤 25公斤/桶 CAS:61-90-5
属于:氨基酸系列 作用:营养增补剂
L-亮氨酸是必XU氨基酸之一,每天需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。
为婴儿正常发YU及成人的氮平衡所必需。
L-亮氨酸营养增补剂。
一般多用于面包、面类制品。
配制氨基酸SHU YE及综合氨基酸制剂,降XUE TANG剂,植物生长CU进剂。
可用作香料,可改善食品风味。
【L-亮氨酸性状】
L一亮氨酸型号:食品级,L一亮氨酸为白色结晶或结晶粉末,是一种非极性氨基酸,味微苦,溶于水,20℃、25℃时溶解度分别为23.7g/L和24. 26g/L,乙酸(10.9g/L)、稀酸、碱溶液及碳酸盐溶液,微溶于醇( 0. 72g/L ),不溶于醚,加热到145^r 148℃时升华,C时分解,比重1. 29(180C),比旋光度[a ] D20为+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl,C=1),等电点5. 98。
【L-亮氨酸特性】
L-亮氨酸于145~148℃升华。
熔点293~295℃(分解)。
在烃类存在下,在无机酸水溶液中性能稳定。
每克溶 于40ml水和约100ml醋酸。
微溶于乙醇,溶于稀酸和碱性氢氧化物和碳酸YAN溶液。
不溶于。
天然品存在于PIZANG、心ZANG等中,并以蛋白质的形式存在于 各种动植物组织中,腐败分解后可游离而出。
【英文名称】L-Leucine 【产品分子式】C6H13NO2 【产品分子量】131.17
【产品又称】白氨酸,a一氨基异己酸
【L-亮氨酸质量标准】
规格 标准
旋光 | +14.5~+16.5° |
含量 | 98.5~101.5% |
重金属(以Pb计) | ≤0.002% |
铅 | ≤10mg/kg |
干燥失重 | ≤0.2% |
氯化物 | ≤0.1% |
【产品包装贮存】L-亮氨酸内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。
净含量25kg。
L-亮氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。
保质期两年。